perjantai 25. lokakuuta 2013

Blogimme on tauolla

Kalajoki Resortin blogi on tauolla toistaiseksi.

Tervetuloa tutustumaan ajankohtaisiin tarjouksiin ja tapahtumiin osoitteessa www.kalajokiresort.fi.

perjantai 12. huhtikuuta 2013

Millainen työkaveri olet?

Merkittävä osa ihmisen elämästä kuluu työpaikalla. Näet työkaverit melkein joka päivä. Iso osa työhyvinvoinnista ja työpaikan ilmapiiristä on kiinni heistä. Jokainen vaikuttaa käytöksellään siihen, millainen työpäivästä muodostuu. Oletko kiva työkaveri?

Tunnistatko itsessäsi näitä piirteitä?

Ihmiset tuovat työpaikalle oman itsensä, oman uniikin persoonallisuutensa. Jokaisella on vahvuutensa ja heikkoutensa, ja työkavereilta voi oppia hyviä tapoja toimia eri tilanteissa.
Itsestään voi olla vaikea tunnistaa piirteitä, jotka aiheuttavat kitkaa ja hämminkiä.

Kiukutteletko niin, että muut varovat sinua? Juoruiletko selän takana? Oletko kaiken tietävä besserwisser? Keksitkö kaikesta negatiivista sanottavaa, valitatko aina vaan? Vai onko se aina joku toinen, joka on hankala?



Kiinnitä huomiota me-henkeen

Olennaista on tunnistaa oma tyylinsä, ja ennen kaikkea joustaa siitä tarpeen mukaan. Työpaikalla täytyy enemmän tai vähemmän sopeutua erilaisten ihmisten kanssa toimimiseen, työpaikan sääntöihin ja esimiehen odotuksiin.

Työyhteisön nykytilasta on hyvä keskustella yhdessä. Mitkä asiat vaikuttavat yhteishenkeen? Me-henki menee myös helposti pilalle. Ilmapiiriin negatiivisesti vaikuttaviin asioihin pitäisi puuttua heti.

Työkaluna oman ja muiden persoonallisuustyylien tunnistamiseen voi käyttää esimerkiksi Enneagrammia. Internetissä ja lehdissä on usein myös leikkimielisiä testejä, joista voi olla apua arjessa. Niiden tekeminen yhdessä kahvitauolla voi olla hyvinkin hauskaa – työkavereihin tutustuminen vapaamuotoisissa merkeissä tekee ihmeitä ilmapiirille.

Hyvä ilmapiiri, parempi vointi

Yhteiset, vapaamuotoiset aktiviteetit parantavat työpaikan ilmapiiriä ja tuovat mielihyvää. Täällä Kalajoki Resortissa voi viettää henkilökunnan virkistyspäivää vaikkapa kokouksen yhteydessä. Järjestämme myös pitkäjänteisempää työhyvinvoinnin kehittämistä asiantuntijoiden, testauksien ja räätälöityjen ohjelmien avulla.

Silloin kun työilmapiiri on hyvä, työkavereita tulee melkein ikävä. He voivat olla jopa ystäviä, joille palat halusta kertoa hyvät uutisesi tai onnistumisesi. Ihanteellisessa ilmapiirissä luonteesi parhaat puolet korostuvat. Siihen kannattaa pyrkiä kaikin keinoin. Aloita omasta käytöksestäsi.


Nimimerkki Kikka Kalajoki

Blogin takana on tiimi, joka koostuu Kalajoki Resortin henkilökunnasta ja ystävistä.

keskiviikko 6. helmikuuta 2013

Lumen riemu

Lapsena ensilumi oli suuri tapahtuma, joka merkitsi lumiukkojen tekoa, pulkkamäkeä tai lumisotaa. Muistatko, miltä märkä lapanen tuoksuu? Ja jos kaatui hiihtäessä, lumi löysi tiensä paljaalle iholle, nipisteli ja pisteli.

Tutustu talviseen luontoon

Hiihtotaidon oppii yleensä jo lapsena. Ehkä se on meillä geeneissä, Suomessa on liikuttu hiihtäen jo vuosituhansia. Itse suoritus ei vaadi suurta huomiota, joten hiihtäessä voi keskittyä omiin ajatuksiinsa. Mäntymetsässä on ihan oma tunnelmansa, varsinkin hämärän aikaan. Ilma tuoksuu kosteankylmille havuille, ja lumen riemu valtaa ladulla mielen.

Toki luonnossa voi liikkua ihan jalkaisinkin. Tai lykkiä potkukelkalla, se on kuin aikamatka takaisin lapsuuteen. Metsään pääsee täällä Kalajoella myös moottorikelkalla, ja vauhdin hurman kokee ihan perinteisessä pulkkamäessäkin.

Kunto nousee ja mieli virkistyy

Ulkoilun psyykkisiä virkistysvaikutuksia kukaan tuskin kieltää. Liikunta raittiissa ulkoilmassa auttaa myös kehoa torjumaan flunssaa ja muita tauteja. Ja vauhdin voi soveltaa aina oman kunnon mukaan, oli laji mikä hyvänsä.

Hiihdon ystävä tietää, että monet ongelmat jäävät ladun varteen tai ainakin kutistuvat matkalla. Energiaa kuluu reippaasti, ja kunto nousee. Hiihtäessä käytetään lähes kaikkia kehon suuria lihasryhmiä, ylävartalokin joutuu töihin. Sukset voi vuokrata, eikä rautaista pohjakuntoakaan tarvita. Mikset kokeilisi hiihtoa hiihtolomalla?

Nauti talvesta Kalajoella

Kalajoki Resort on loistava vaihtoehto talviloman viettopaikaksi. Dyynien muovaama, kumpuileva maasto on kiehtova jalkaisin, moottorikelkalla tai suksilla. Hiekkasärkkien huipulta voi laskea pulkalla erikokoisista mäistä, koko perheen voimin. Välineet talvilajeihin voi vuokrata täältä.

Moni vieraamme on yllättynyt siitä, kuinka laaja ja hyvässä kunnossa Kalajoen latuverkosto todella on. Täällä kelpaa sivakoida. Lumoavat reitit vaihtelevat metsän siimeksestä huurteiseen meren rantaan ja jäälle. Maasto on vaihtelevaa, mutta nousuja ei ole liikaa. Kovakuntoisimmat voivat testata kuntoaan hiihtokeskuksen nousuissa.

Tekemistä riittää sisätiloissakin. Leikkimielinen kisa keilahallissa piristää porukan. Ja mikä onkaan ihanampaa kuin saunan tai kylpylän lämpö ja hemmottelevat hoidot. Sitten vielä hyvää ruoka ja lasillinen takan ääressä, mukava raukeus kehossa ja mielessä.


Nimimerkki Kikka Kalajoki
Blogin takana on tiimi, joka koostuu Kalajoki Resortin henkilökunnasta ja ystävistä.

torstai 17. tammikuuta 2013

Nautinto - vain tänään ja aina uudestaan

Aah se tuntuu niin ihanalta. Miten se onkaan niin yksinkertaista, sehän on silti vain ruokaa ja jotain juomaa? Miksi se joskus tuntuu kuitenkin niin, niin nautinnolliselta?

Sitten joskus

Ruokaa on pakko syödä. Ruokailu on usein kuin ennakkoon ohjelmoitu tunteeton peli, jossa päästään maaliin kun massu on täysi. Odotetaan tovi, kunnes koneemme taas sanoo ”replay” ja tuo peli toistuu, toistuu ja toistuu. Voisiko sen tehdä jotenkin muuten? Voisiko tuon ajan, joka vie suuren osan elämästämme, kuluttaa jollakin muulla tavoin kuin samoja liikeratoja käyttäen? Ruokaa lautaselle, lautaselta haarukkaan, käden liikkeellä suuhun, suusta sen jonkun nesteen avulla taas vatsalaukkuun ja sieltä taas… Kyllä voi ja sangen helpostikin. Siihen tarvitaan vain silmät ja nenä sekä pientä liikkeen hallintaa valmisteluvaiheessa ja nautinnon aikana. Ei muuta.

Me olemme saaneet luonnolta lahjaksi rajattoman gigamäärän aisteja. Miksi emme käyttäisi niitä edes osaksi? Mieti mitä eroa on nälän katoamisella ja nautinnon kokemisella. Ajallisesti ei paljoakaan. Siksi onkin aika outoa, jos ei hyväksy itselleen nautinnon riemua, myös ruokailussa. Kuvittelemme että elämän arki kostuu arkisista asioista, jotka on pakko työstää hampaat irvessä tai silmät sokkona, jotta voisimme nauttia - sitten joskus. Odotamme suu mutrulla jotain herkullista jossain tulevaisuudessa, vaikka tuo tulevaisuus voisi olla juuri nyt. Arkinen elämä vie elämästämme ajasta suurimman osan. Miksei siis kohdistaisi nautintoa juuri siihen? Silloin voimme nauttia juhlahetkinä vieläkin enemmän!

Etsintä

"Älä koskaan pelkää kokeilla jotain uutta. Se on hyvin tärkeää. Elämän suola." Siinäpä kerrassaan hieno elämänohje kirjasta Herkullinen elämä. Anna kaikille aisteillesi valta toteuttaa taitonsa sinun palkitsemisessasi. Silmät, nenä, suu, tunto, kuulo, nuo kaikki ovat meissä sitä varten, että päivämme tuntuisi samalta, kuin yltäkylläinen kirmaaminen kevätkedolla. Lennä kukasta kukkaan, älä tyydy vain siihen yhteen ja oikeaan. No, ehkä tuo nautinnon vaelluskumppani, kun oikean on löytänyt, on hyvä pitää samana... Sen sijaan lautaselta ja lasista on kihelmöivän kutittava ilo löytää uusia hullaantumisen kohteita.

Yhteen sovittaminen

Nautinnon lähteiden yhteensovittaminen ei ole loppujen lopuksi vaikeata. Usein pelätään, että jos ei tiedä tarkalleen mikä viini on ruoalle se oikea, jätetään viini kokonaan valitsematta. Sen sijaan olisi hyvä muistaa, että viini tekee ruokailutuokiosta aina mukavamman. Ruoka maistuu paremmalta, syömme hitaammin, keskustellemme - ehkä ruuasta - ja nautimme. Perusajatuksena on, että kun sovitat viiniä ja ruokaa, tulee suuhun jäädä hyvä maku, ei muuta. Joskus tuo maku saa hymyn huulille, joskus se jopa vie ajatuksen jonnekin taivaalliseen ihanuuteen! Yhteensovittamisen oppiminen on loputon ihana vaellus, joissa kohokohta voi odottaa sinua jo seuraavalla lounaalla, päivällisellä, välipalalla, yöpalalla, milloin vain.

Nautinto

Anna kielellesi ja mielellesi oikeus iloitsemiseen, ei vain juhlapäivinä, vaan aina. Siihen riittää pieni katse silmällä, nuuhkaisu, uppoutuminen tuoksujen ihanaan karkkikauppaan. Lento makujen vietäväksi, pyörähdys tuoksutteluun ja seuraavan sykkeen kautta makusteluun. Tämä tanssi ei saa loppua. Ja miksi se loppuisikaan. Nautinnon voi kokea aina uudestaan. Arkena nautinto piristää päivän, juhlana se tekee juhlasta juhlimisen arvoisen. Anna nautinnon viedä, olet ansainnut sen.




Jukka Kumlin
nauttija


Kirjoittaja on viinikauppias, -luennoitsija, ravintola-alan ammattilainen ja täysivartaloinen gastronomi, joka on nauttinut suuren osan elämästään viinistä, viinissä…